Raggi di Sole

"Raggi di Sole" sono la versione salata del "Pan di Via".

Sono fatti con farina integrale, farina di farro, semi di girasole, olio extravergine d'oliva, lievito di birra e sale

La farina è 100% integrale del mulino Messerini di Peccioli. L'abbiamo scelta perchè è la più "ruvida" che abbiamo trovato fra i numerosi mulini di zona.

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Consiglio di abbinamento: "Raggi di Sole" si abbinano a formaggi freschi e birra. magari bevuti insieme.

L'idea di questo prodotto è venuta a Caty che non ringrazierò mai abbastanza.

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